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Gâteau aux noix

  • 3 Verres de farine
  • 1/2 Cuillerée à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillerée à café baking powder
  • 1 pincée de sel
  • 1 Verre de beurre (ou autre gras)
  • 2 Verres de sucre
  • 4 Oeufs
  • Vanille
  • 1 Cuillerée à café de zeste de citron
  • 1 Verre de yaourt nature
  • 1 Verre de noix de Grenoble (coupés à la main)

Mélanger les oeufs et le sucre, quand c'est bien blanchi ajouter l'un aprés l'autre tous les ingrédients sauf les noix qu'on ajoute à la fin hors du mélangeur.

Mettre dans une moule beurrée et cuire au four préchauffé à 350 degrés Environ 60 minutes.

-Par Thérèse ( Therese@Kassardjian.com )

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