• 3 Verres de farine
• 1/2 Cuillerée à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillerée à café baking powder
• 1 pincée de sel
• 1 Verre de beurre (ou autre gras)
• 2 Verres de sucre
• 4 Oeufs
• Vanille
• 1 Cuillerée à café de zeste de citron
• 1 Verre de yaourt nature
• 1 Verre de noix de Grenoble (coupés à la main)

Mélanger les oeufs et le sucre, quand c'est bien blanchi ajouter l'un aprés l'autre tous les ingrédients sauf les noix qu'on ajoute à la fin hors du mélangeur.

Mettre dans une moule beurrée et cuire au four préchauffé à 350 degrés Environ 60 minutes.

-Par Thérèse ( Therese@Kassardjian.com )